El Gobierno de la Ciudad organizó un concurso para elegir la mejor milanesa de bodegón porteña. El ganador será elegido por Facebook entre 32 bares y restaurantes.
Unos 32 bodegones participan del concurso. La milanesa es un plato típico para los porteños. Cualquiera tiene el recuerdo de su infancia ligado a la milanesa. Eso no es todo, también hay opciones para los vegetarianos como las de soja o verduras.
La modalidad es idéntica a la del certamen anterior, donde se eligió la mejor hamburguesa, y que resultó un éxito tanto a nivel participación ciudadana (se contabilizaron más de 20 mil votos), como en las ventas para el establecimiento ganador.
“Esto es mucho más que un concurso, es promoción de nuestra gastronomía para generar trabajo. En la experiencia de La Mejor Hamburguesa lo comprobamos. El local ganador (Williamsburg, en Palermo) aumentó 70 por ciento su ventas la semana posterior a la premiación y las mantiene, va a abrir una nueva sucursal y duplicó sus empleados”, apuntaló la movida el vicejefe de Gobierno, Diego Santilli, a cargo de la iniciativa.
Los vecinos podrán votar por su favorita en el Facebook de BA Capital Gastronómica, y participarán del sorteo de una de las cinco comidas para cuatro personas en el local ganador.
A su vez, en el mismo formulario podrán detallar cuál es su receta ideal de milanesas, eligiendo el corte vacuno preferido, rebozado, técnica de rebozado, condimentos, tipo de cocción y guarnición favorita.
Los candidatos:
Bar de Cao: Av. Independencia 2400
Bar El Federal: Carlos Calvo 599
Bodegón Núñez: Arribeños 3198
Café de García: Sanabria 3302
Café La Poesía: Chile 501
Café Margot: Av. Boedo 857
Café San Martín: Av. Belgrano 901
Café-Bar El Faro: Av. de los Constituyentes 4099
Celta Bar: Sarmiento 1702
Cervecería López: Álvarez Thomas 2136
Don Battaglia: Scalabrini Ortiz 802
Don Ignacio: Av. Rivadavia 3439
El Antojo: Tinogasta 3174
El Imparcial: Hipólito Yrigoyen 1201
El Nuevo Castel’s: Entre Ríos 946
Gambrinus: Federico Lacroze 3779
La Buena Medida: Suárez 101
La Embajada: Santiago del Estero 88
La Gran Taberna: Combate de los pozos 95
La Pulpería del Cotorro: Pepiri 400
La Tasca de Fosforito: Hipólito Yrigoyen 1218
Los Chanchitos: AV. Ángel gallardo 601
Los Orientales: Av. Rivadavia 3981
Manolo: Bolívar 1299
Negro Mío: Tucumán 775
Ocho Esquinas: Av. Forest 1186
Oviedo Bodegón de Palermo: Guatemala 5501
Restaurante 2901: Crámer 2901
Restaurante Club Chacabuco: Miró 750
Restaurante Lalin: Moreno 1949
Restaurante Lezama: Brasil 359
Restaurante Norte: Talcahuano 953
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