Comer sin miedos: mitos y verdades de la comida orgánica

En los estudios de Baires Directo el especialista explica que toda la comida es fruto de la mejora genética y de la tecnología, y por eso no hay que temerle.

Mulet explica que lo transgénico no es peligroso, es lo que se ha venido haciendo desde que se comenzó a plantar para comer: "¿Por qué nos quejamos de que los alimentos son trangénicos si se ha demostrado que son seguros?, se pregunta.

"Las comidas son sanas y ahora se come más seguro que antes" dice el autor del estudio que analiza los alimentos y las conductas alimenticias.