Nació en Córdoba, pero ya se impuso como una bebida federal. Tan popular se volvió, que el fernet con coca llegó hasta el New York Times. Pero el diario estadounidense destaca que en esa mezcla radica una "rebelión": la de los cordobeses contra los porteños.
En una amplia nota publicada hoy, el New York Times afirma que "la preferencia por el fernet en Córdoba, la segunda ciudad más grande de la Argentina, demuestra el grado en que la gente de aquí, conocida como corobeses, se rebela contra las tendencias culturales y políticas que prevalecen en Buenos Aires, cuyos habitantes son llamados porteños".
Según el New York Times, el cuarteto es también otra forma de plantarse contra el mainstream porteño. "Buenos Aires domina la vida política y cultural de Argentina, pero Córdoba, una ciudad de 1,3 millones en el interior, ha sido conocida por rebelarse contra la capital para proyectar su identidad distintiva.
El diario concede que la tendencia del fernet con coca pronto se apoderó de todo el país "como una planta rastrera, extendiéndose desde Córdoba hacia el norte a través de las provincias vecinas y hacia el este hasta Buenos Aires, donde los cócteles hechos con vodka y whisky habían sido la norma.
