La exportación de cebolla producida en la zona del Valle Inferior del Río Negro a Brasil y Paraguay comenzó gracias al operativo especial montado en materia sanitaria a causa del coronavirus, informa la agencia Télam.
"Por lo menos se arrancó y más adelante veremos qué pasa con los valores", dijo esta mañana el asesor técnico de la cámara de productores local, Juan Vallejos.
Vallejos señaló que para asegurar la rentabilidad cada hectárea debe tener un rinde de 2.000 bolsas, un número que en la actualidad no se pudo alcanzar a causa de problemas climáticos que afectaron a la región.
El primer envío concretado a Brasil y Paraguay cuenta con status sanitario garantizado y certificado por la Fundación Barrera Zoofitosanitaria Patagónica (Fubapa), con un volumen total de alrededor de 260.000 kilos y precios promedio de entre $140 y $180 por bolsas de entre 18 y 20 kilos.
En la planta de procesamiento de la Cámara de Productores del Valle Inferior trabajan en el embolsado alrededor de una docena de operarios, menos de la mitad de los 35 que habitualmente son contratados para la temporada.
Allí, ya se cargaron varios camiones con destino a supermercados e hipermercados de Brasil y Paraguay, según informa el asesor técnico de la entidad, Juan Vallejos.
Admite que la carga comenzó con un precio bajo pero se muestra optimista. “Por lo menos se arrancó y veremos qué pasa (con los valores) más adelante, y además los productores están con la esperanza de que se empieza a mover. Es un avance, por lo menos ya salieron las (primeras) cargas", admitió.
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