En el último tiempo muchos clubes de barrio decidieron abrir las puertas de sus comedores/buffet/restaurantes al público. Lo que hasta hace poco era exclusivo para socios, de un tiempo a esta parte, se abrió a la calle.
Los motivos son en la mayoría de los casos para atraer nuevos clientes, nuevos socios, aumentar ventas y mantener activas las cocinas de estos espacios. Ofrecen en sus cartas platos caseros, ricos, abundantes, con porciones para compartir y a precios accesibles, y para todos.
Recorrimos el Comedor GEVP de Villa del Parque, el del Club Náutico Buchardo de Núñez y La Cocina del Ate que está en el club Ateneo Sagrada Familia de Haedo, los tres con estilos diferentes pero con un mismo objetivo.
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