Muchos concurrieron este 7 de agosto a la zona de la plaza del Congreso, no solo por la marcha de las organizaciones sociales para pedir más trabajo en el día de San Cayetano, sino también por los consumidores que buscaron pan a $35 en los puestos del "panazo".
Con la premisa de que "no es lógico que pague un kilo de pan a $100", el evento fue una especie de protesta social y propuesta de economía popular en el que los 300 participantes, entre productores, vendedores y encargados de logística, obtienen igual ganancia de cada jornada de este estilo.
"Tiene que ver con el esquema empresarial que hacemos. Nosotros hacemos esto en sistema cooperativo. No tenemos ganancia empresario sino que apuntamos a que el pan llegue a la mesa de todas las personas", explicó Juan Carlos Sancheta organizador del evento a la prensa.
