La mejor hamburguesa de Buenos Aires tiene cebolla caramelizada, queso azul y mucha rúcula, y hoy ganó el concurso organizado por BA Capital Gastronómica, del que participaron 25 locales porteños que se repartieron los votos de más de 16.000 personas.
La ganadora es una hamburguesa de Williamsburg, el local de Palermo.
“Es un gran reconocimiento, el voto de la gente tiene un valor especial, distinto a cualquier otro”, dijo Alejo Pérez Zarlenga, uno de los dueños de Williamsburg, que abrió el local con unos amigos hace sólo nueve meses.
Los cinco puntos que evaluaron los votantes a través de la página de Facebook de BA Capital Gastronómica del gobierno local durante abril fueron: hamburguesa, condimento, acompañamiento, servicio y ambientación del local.
El top 10 de las hamburgueserías porteñas
1° Williamsburg (3.667 votos)
2° Heisenburger (2.898 votos)
3° Toto's (1.278 votos)
4° Pérez-H (918 votos)
5° Big Sur (671 votos)
6° Kary's Burger Class (580 votos)
7° 180 Burger Bar (569 votos)
8° Paris Burger (558 votos)
9° Deltoro (492 votos)
10° Trixie American Dinner (485 votos)
