Ellos aseguran que la producción libre de químicos demanda más trabajo pero es más sana. Ahuyentan las plagas utilizando cordones biológicos hechos con plantas aromáticas.
Un grupo de productores cultiva verduras sin agrotóxicos y los venden al mismo precio
Un grupo de productores de La Plata apuesta a la agroecología, es decir una opción de cultivo de frutas y verduras libres de tóxicos y al mismo precio que en las verdulerías. Según el SENASA el 60 por ciento de las frutas y verduras que se compran en el Mercado Central tienen restos de agrotóxicos.
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