Portada  |  06 junio 2022

Un profesor enseña ciencias naturales a través de "maquetas gastronómicas"

Luciano Schein trabaja en colegios secundarios de la provincia de Buenos Aires y tiene un método muy particular: les pide que cocinen para rendir la materia.

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Luciano Schein es profesor de biología y ciencias naturales y a sus alumnos les pide tortas temáticas, disfraces de zombies y ambientaciones en el aula para fijar conceptos.

En la docencia desde 2014, ideó una propuesta que se basa en la decoración de cupcakes en forma de ojos, la célula eucariota como si fuera una pizza y temática zombie para explicar el sistema nervioso central.

Luciano no es chef, pero sabe aplicar las recetas de su madre.

En referencia a su proyecto, con el que busca inspirar a otros colegas, Schein contó: “En tercer año, cuando deben rendir el sistema nervioso, las funciones del cerebro las explico con el deterioro que sufriría un zombie”. Es por eso que, cuando les toca exponer, las presentaciones las acompañan con disfraces, decoración y comida de la temática.

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