Economía
Falta la leche en las góndolas y aumentó el precio
En los últimos días miles de consumidores denunciaron que falta leche en las góndolas. Tal es así que, como se puede observar, en los negocios cuesta conseguir más que una sola marca y los que venden dan entre una y tres unidad por cliente.
Entre las razones que explican el faltante, o de ofertas de diferentes marcas, se encuentran las inundaciones de fines del año pasado, que significaron pérdidas irremplazables para los empresarios de la cuenca lechera.
También el aumento de las exportaciones en leche en polvo que provocó una disminución en la cuota de leche líquida y productos lácteos destinados al mercado interno.
María Laura Romano, Licenciada en Nutrición, habló con Telefe Noticias, para analizar cómo sustituir la leche con otro tipo de productos.
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