El precio de la carne de vaca volvió a aumentar y la venta se mantiene baja

El precio de la carne vacuna subió durante esta semana entre un 8% y un 10%, y se estima que próximamente va a continuar aumentando. 

“Tratamos de no aumentar todos los cortes para que sigan teniendo salida, porque también es lo que más se vende porque son los cortes más baratos”, expresó un carnicero. 

Además aseguró que la venta está pasando un mal momento. “Está muy baja, la gente se cuida de comprar. Compran lo justo y necesario. Está difícil”, detalló.